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Le multinazionali “continuano a invadere gradualmente il continente per appropriarsi delle risorse naturali. Schiacciano le compagnie locali… con la complicità dei dirigenti africani”.
Nel farlo, “recano danno all’ambiente e deturpano il creato”.
Tutto questo è scritto nell’Instrumentum laboris, il documento che prepara il prossimo Sinodo Speciale per l’Africa della Chiesa Cattolica. “La campagna di semina di Ogm – continua il documento vaticano – che pretende di assicurare la sicurezza alimentare, non deve far ignorare i veri problemi degli agricoltori: la mancanza di terra (continua…)

Nella Confederazione elvetica lo scorso anno le vendite di prodotti biologici sono aumentate dell’11,2%, arrivando a un valore di 1,44 miliardi di franchi (0,95 miliardi di euro, il che porta a una spesa media annuale di 124,93 euro, tra le più elevate d’Europa).
Secondo l’associazione Bio Suisse (5.589 aziende biologiche), la produzione ha faticato a seguire la crescita della domanda.
È cresciuta notevolmente la vendita diretta degli agricoltori in azienda o nei mercati (+17%), molto bene anche i negozi specializzati (+13%).
Il canale commerciale attraverso il quale transita la maggior parte dei prodotti biologici rimane comunque la grande distribuzione: nei supermercati Coop passa (continua…)

Il Comune di Roma ha approvato un atto di indirizzo che prevede l’introduzione di frutta fresca biologica stagionale nei menù delle mense scolastiche. Lo rende noto l’ufficio stampa del Comune di Roma, che spiega: “Il provvedimento consentirà di utilizzare più varietà di frutta come l’uva, il mandarancio, il mandarino, l’arancia, la susina, l’albicocca, la pesca noce e la mela. Queste ultime, grazie alla possibilità di essere mangiate senza sbucciatura, consentiranno ai bambini di esercitare una masticazione salutare per la dentizione”.
Anche la Regione Lazio ha sposato la causa del Bio per la ristorazione collettiva per minori. (continua…)

Sabato 28 marzo, dalle ore 20,30 alle 21,30 sarà l’Ora della Terra-Earth Hour, un progetto mondiale di salvaguardia del pianeta ideato dal WWF.
In tutto il mondo grandi città con i loro monumenti, piccoli comuni, aziende e singoli cittadini nelle loro case spegneranno per 60 minuti le luci “non essenziali”. Un gesto semplice, per accendere un messaggio che risuonerà in ogni angolo del pianeta e che servirà a chiedere ai grandi della Terra di agire contro i cambiamenti climatici.
Partita da Sydney nel 2007, lo scorso anno l’Ora della terra ha “contagiato” più di 50 milioni (continua…)

Sul tema della moria delle api a livello mondiale a causa dei pesticidi neonicotinoidi si è svolto la scorsa settimana un interessante convegno a Paese, in provincia di Treviso. Il professor Vincenzo Girolami (ordinario di entomologia agraria della facoltà di Agraria dell’università di Padova) ha presentato una ricerca che dimostra come i pesticidi moderni siano i responsabili della moria delle api.
Per il 98% dei casi, secondo la ricerca, è inutile il loro uso per la concia dei semi di mais. Localmente (in Veneto) la perdita delle arnie va dal 50 al 70%. (continua…)

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C’è chi li adora per la qualità e la spesa conveniente e chi li vede come un intralcio, addirittura una concorrenza sleale. Insomma, i mercatini degli agricoltori, adesso “ribattezzati” farmer market, perché dobbiamo sempre farci del male a livello linguistico, sono più che mai al centro di una discussione i cui toni si stanno inaspettatamente alzando.
Intanto bisogna prendere atto di un fatto: la vendita diretta del produttore, cioè dell’agricoltore, al consumatore è una realtà che, soprattutto nel nord dell’Italia, sta prendendo piede. In città, ma anche fuori. (continua…)

Si svolgerà sabato 4 aprile la quarta edizione della Giornata nazionale del biologico per la finanza etica, promossa da Ecor-NaturaSì (la maggiore società di distribuzione di prodotti biologici in Italia) e Banca Popolare Etica. L’iniziativa, che ha per titolo “Coltiviamo una ricchezza diversa”, avrà luogo nelle principali città italiane, ma anche in alcuni centri minori, coinvolgendo oltre 100 negozi delle reti B’io e NaturaSì. Nei punti vendita, durante l’orario di apertura, saranno presenti materiali informativi, volontari e soci di Banca Popolare Etica a disposizione dei clienti per far conoscere loro tutte le possibilità offerte dalla finanza etica: dall’apertura di un conto corrente “etico”, alle forme di investimento responsabile con possibilità di scegliere la destinazione d’uso dei propri risparmi, dai mutui per l’acquisto della prima casa, ai finanziamenti per migliorare l’efficienza energetica della propria abitazione. Il sodalizio sempre più (continua…)

I Gas sono i Gruppi di acquisto solidale basati sul consumo critico. Il loro impegno è lodevole. I gruppi adottano tanti piccoli comportamenti che sostengono una diversa economia basata su nuove forme di solidarietà verso produttori che si pongono su un piano radicalmente diverso rispetto ai meccanismi tradizionali. Il biologico è uno dei criteri con cui i gruppi scelgono cosa acquistare. Ma non solo. Trasformano in risorse quelle che altri tendono a giudicare dis-economie: il Bio, con i suoi costi e rischi, ma anche il recupero di soggetti economici svantaggiati, il rifiuto della grande distribuzione, un prezzo trasparente che garantisca risparmio a chi compra e dignità a chi vende.
I Gas sono un successo che si sta dilatando a macchina d’olio in Italia. Sempre più famiglie, infatti, vi aderiscono e fanno la spesa all’ingrosso, direttamente dai produttori. (continua…)

La vendita di prodotti biologici ha registrato una forte impennata in Spagna. L’andamento è in salita tra il +15 e il +20% e, nonostante la crisi, le previsioni sono ancora più favorevoli. Víctor Gonzálvez, responsabile tecnico dell’Asociación Española de Agricultura Ecológica, ha dichiarato: “In cinque anni il fatturato del settore è raddoppiato e oggi vale 600 milioni di euro l’anno”.
Secondo gli operatori del settore, la crisi, dunque, non ha inciso affatto. Tuttavia, lo sviluppo del mercato Bio in Spagna rimane una sfida per il futuro. Il consumo Bio, attualmente, riguarda solo (continua…)