In Italia le aziende Bio sono in crescita, sia numericamente che come ricavi. Sorprendentemente il settore del bio ha resistito alla crisi. Le difficoltà non mancano, ma, a giudicare da quello che dicono gli addetti ai lavori, è un scelta carica anche di soddisfazioni.

Da “Task Force per un’Italia libera da Ogm”
Quello che sta accadendo nel silenzio dei media potrebbe essere la prima estesa contaminazione da Ogm in Italia e invece di intervenire d’urgenza, la Procura di Pordenone si prende un mese di tempo.
La “Task Force Ogm”, quindi, si rivolge “rispettosamente” direttamente al Presidente della Repubblica.
I campi Ogm in Friuli, nel comune di Fanna (Pn), e forse anche altrove, violano il Decreto Legislativo 24 aprile 2001 n.212, che prevede il rilascio di una specifica autorizzazione in assenza della quale è prevista la pena dell’arresto da sei mesi a tre anni o dell’ammenda fino a € 51.700.
Tali disposizioni mirano a garantire i prodotti tradizionali e biologici dalla contaminazione con quelli transgenici e a evitare un danno all’ambiente. Dal 10 luglio un campo è stato identificato e posto sotto sequestro e sono stati prelevati dei campioni (continua…)

Mettersi in rete per diffondere e promuovere l’agricoltura biologica. Nel rispetto della tradizione, ma con una tensione verso l’innovazione, per offrire sempre una qualità altissima dei prodotti e dei servizi. Con questi obiettivi nasce Biologico Meridiano, organizzazione consortile di produttori biologici con sede in Puglia, nei Comuni di Bitonto, Mesagne ed Altamura che riuniscono 17 agricoltori biologici, 4 importanti cooperative di produzione di grano ed olio di Puglia e Basilicata, il mulino Camema (di Altamura, Bari), Finoliva (società olivicola per la qualità), la cooperativa Libera Terra Puglia, ed Alce Nero & Mielizia. (continua…)

E’ una proteina il componente finora “segreto” contenuto nel miele e capace di uccidere i batteri. La defensina-1, che si trova nel sistema immunitario delle api, è stata scoperta durante uno studio condotto dai ricercatori del Centro Medico Accademico di Amsterdam, che ha chiarito la base molecolare dell’attività antibatterica.
La notizia è stata pubblicata sulla rivista della Federazione delle Società americane di biologia sperimentale, Faseb journal, dove si anticipano i possibili usi antibiotici: la proteina (continua…)

La biodiversità può diventare anche una grande opportunità per le imprese trasformandosi in una nuova area di business. L’argomento è al centro di un nuovo rapporto, reso noto dalla Commissione europea, che mette in evidenza i vantaggi per le imprese che fanno di più per il pianeta. Nel documento si pone l’accento sull’importanza di integrare la biodiversità nei piani aziendali delle imprese private. Pur riconoscendo il considerevole aumento recente di prodotti e servizi eco-certificati e le crescenti preoccupazioni dei consumatori circa la produzione sostenibile, con il rapporto Bruxelles invita a fare di più rivolgendo alle aziende e agli organismi di rendicontazione finanziaria l’invito a sviluppare norme comuni per valutare gli impatti della biodiversità e mettere a punto a questo scopo nuovi strumenti.
Come dimostrano alcuni studi, i mercati della biodiversità e dei servizi ecosistemici sono in rapida ascesa, il mercato dei prodotti agricoli certificati nel 2008 era valutato 40 miliardi di dollari e si stima che entro il 2020 raggiunga 210 miliardi e 900 miliardi entro il 2050. Si calcola inoltre (continua…)

Assegnate a Roma le medaglie di BiodiVino, la rassegna curata dalle Città del Bio che premia i migliori vini biologici e biodinamici d’Italia. Un vino passito, il Basilicata Igt l’Autentica 2007 di Cantine del Notaio, ha ottenuto il maggior punteggio (91,80), conquistando la prestigiosa medaglia d’oro, assegnata anche ad altre 15 eccellenti etichette. Il Sicilia Igt rosso 2008 della cantina Buceci è invece il primo vino in assoluto, con un punteggio di 89.25.
Ad altri 57 vini sono andate le medaglie d’argento e 75 quelli che sono stati insigniti della Gran menzione di merito. La rassegna BiodiVino, organizzata dall’ associazione Città del Bio, (continua…)

I Pearl Jam, storica band della scena grunge, stanno lavorando per preservare le acque degli oceani e la loro fauna attraverso quello che sanno fare meglio, la musica.
Il gruppo di Seattle, da anni impegnato nella salvaguardia ambientale, ha lanciato un nuovo video dal titolo “Among the waves”, con un brano di Backspacer, l’ultimo cd della band. Le ragioni sono diverse: il disastro nel Golfo del Messico è certo la più evidente ma anche la vastità degli oceani, lontani dallo sguardo ma fondamentali per la biodiversità e la sopravvivenza umana. Disponibile su iTunes, i proventi della vendita del video negli Stati Uniti serviranno a finanziare i Conservation International’s Marine Programs.

Pensate che le api vivano sola in campagna? Sbagliato. Le cronache di tutti i giorni, ormai, ci dicono che si sono “sistemate”, e bene, anche in città. Le arnie sono sempre di più. Alcune destano cusiosità.
A Parigi, ad esempio, sul tetto del Grand Palais, due regine e 140.000 operaie producono un pregiato Millefiori, contribuendo alla difesa della biodiversità e alla conoscenza della vita delle api nella capitale. Parigi è una città ricca di fiori da impollinare, tanto che altre api “abitano” luoghi-simbolo della Ville Lumière, dal Giardino del Lussemburgo al tetto dell’Opéra Garnier.
Cambiando continente, a New York a produrre miele, (continua…)

I temi della sostenibilità ambientale stanno a cuore alle aziende. Anzi, saranno l’elemento determinante per il loro core business nei prossimi dieci anni: la ripresa passa, necessariamente, da qui. E’ quanto emerge dalla più vasta e approfondita indagine condotta finora sul ruolo della sostenibilità tra Ceo (è l’acronimo inglese di chief executive officer e indica la figura corrispondente all’amministratore delegato) di aziende di tutto il mondo.
Oltre 750 gli intervistati, appartenenti a un centinaio di Paesi (per l’Italia Alessandro Profumo, Fulvio Conti e Paolo Scaroni) e a 25 differenti settori economici.
L’indagine è stata condotta da Global Compact delle Nazioni Unite (iniziativa che richiama le aziende ai diritti umani, del lavoro, dell’ambiente e delle misure anticorruzione e a sostenere gli obiettivi generali dell’Onu) e Accenture (azienda di consulenza (continua…)

di Lillo Alaimo Di Loro
vicepresidente AIA
Dopo i polli dalla “crescita precoce”, la frutta agli ormoni, il “ pomodoro che non marcisce”, ( che tanto mi ricorda i nomi delle associazioni di volontariato religioso che raccolgono offerte ai funerali), l’ormai celebre “mais repellente alla piralide” e chissà quali altre inutili diavolerie, ora arriva il “super salmone a crescita raddoppiata”. “Ormonato” e forse anche “palestrato”, visto che deve fare tutto in fretta. Maturare in massimo 18 mesi contro i tre anni di media di un “normale” salmone, anche di allevamento.
La modifica genetica riguarda infatti il gene che codifica la produzione dell’ormone della crescita, che i salmoni non (continua…)