Il prosecco da agricoltura biologica Piera Martellozzo conquista la Germania aggiudicandosi la medaglia d’argento al MundusVini Biofach, ovvero il concorso internazionale organizzato dalla Fiera del Biologico di Norimberga, in collaborazione con la casa editrice tedesca Mundus Vini.
La notizia della premiazione del prosecco Martellozzo è un’anticipazione dei risultati che saranno presentati al Biofach (17-20 febbraio). L’evento ha visto la partecipazione di oltre 700 etichette provenienti da tutto il mondo, e ha potuto contare su una giuria di esperti composta dai più autorevoli degustatori a livello internazionale.
“Dopo il primo posto ottenuto al Berliner Wein Trophy – ha commentato Piera Martellozzo – questa medaglia d’argento è la conferma dell’eccellenza del nostro prosecco ottenuto da uve d’agricoltura biologica”.
Il prosecco “Paesaggi” viene prodotto da vigneti nei quali sono bandite le sostanze di sintesi e dove concimi sono esclusivamente di origine naturale. Dunque, una delle poche cantine in grado di offrire ai consumatori un prosecco che rispetta pienamente le dinamiche dell’allevamento biologico delle uve.
Il Prosecco da agricoltura biologica Piera Martellozzo è caratterizzato da un bel colore giallo paglierino e dal fine perlage. Il profumo è freschissimo e delicato, suadente, con sentori di frutta e agrumi che sfumano nel floreale in un insieme assolutamente armonico e avvolgente. Al palato ricorda una delicata crosta di pane, con un retrogusto amabile e sapido.
Moderno e brioso, particolarmente apprezzato dai giovani, è la scelta ideale per accompagnare ogni momento della giornata. Grazie alla sua freschezza, è il vino da aperitivo per eccellenza, ma si dimostra compagno ideale per tutto il pasto. Servito fresco, si abbina perfettamente a primi delicati, minestre, frutti di mare, carni bianche e formaggi freschi.
Veneta d’origine e friulana d’adozione, Piera Martellozzo è il cuore e l’anima dell’omonima casa vinicola di San Quirino (Pordenone), nella zona Doc Grave del Friuli. Alla guida della Martellozzo dai primi anni novanta, Piera è stata capace di condurre l’azienda verso nuovi obiettivi, guardando avanti e mettendosi in gioco giorno dopo giorno, sempre consapevole della forza delle sue solide radici.
In poco più di dieci anni, infatti, Piera Martellozzo è divenuto un noto e consolidato brand della Gdo italiana ed ha conquistato ottime fette di mercato anche all’estero, tanto che oggi rappresenta il 45% del fatturato aziendale con prospettive di crescita notevoli. Attualmente la produzione annua supera gli 8 milioni di bottiglie e l’obiettivo è incrementarla ulteriormente puntando ad ottenere una posizione di rilievo anche nel canale horeca.