Cominciamo con un applauso. E’ indirizzato a Silvia Pérez-Vitoria, la “pasionaria” dell’agricoltura. All’economista e sociologa, che vive a Parigi, è andato il Premio Nonino 2009 con la motivazione “Solo una civiltà anche contadina potrà garantirci il futuro”.
A Ronchi di Percoto (Udine), quando ha ritirato il premio, Silvia Pérez-Vitoria ha detto: “Bisogna invertire l’equazione meno contadini-più sviluppo, perché più contadini ci sono in una società, più quella società avrà probabilità di sopravvivere. L’agricoltura è coinvolta in tutte le sfide principali del nostro tempo: l’emergenza ambientale e idrica, i cambiamenti climatici, l’alimentazione, la sanità, ma anche il tipo di relazioni su cui vogliamo basare le nostre società.
La cultura contadina è basata sul concetto di equilibrio e non sulla filosofia del “sempre di più”: produrre sempre di più, consumare sempre di più e così via. E quella dell’equilibrio è una lezione che tutti noi dovremmo tornare a imparare”.
In una recente intervista (29 gennaio) al Magazine del Corriere della Sera, la “pasionaria” (segnaliamo il suo libro “Il ritorno dei contadini”) ha rivelato: “Uno studio del Ministero dell’Ambiente francese dimostra che il passaggio al biologico duplica l’occupazione nell’agricoltura”.