Il 16 aprile prossimo in tutte le sedi Ikea italiane si terrà una giornata Ikea-Icea di promozione del biologico e lancio della ristorazione Bio certificata dall’Istituto certificazione etica e ambientale.
Se finora i listini Ikea contemplavano il “menu bimbi” (già controllati da Icea) e i prodotti importati certificati in Svezia, dal 16 aprile in poi si allargheranno a comprendere l’intera offerta alimentare (ristorante e bar).
Tutto il fresco sarà certificato da Icea, che con 12mila aziende italiane certificate si pone tra i maggiori enti di controllo Bio in Europa.
Nella giornata di venerdì 16 aprile, dal mattino alla sera, nell’area food delle sedi Ikea saranno visibili infopoint, che offriranno assaggi di prodotti Bio italiani e svedesi, diffondendo volantini e brochure sul tema. Inoltre, Icea allestirà l’Iceacheck, ossia la verifica online di tutti i componenti di prodotti alimentari e cosmetici. Con un omaggio per i bambini, che riceveranno un album da colorare con la storia di un contadino Bio.
Nel pomeriggio, il momento clou, con degustazioni guidate e la presentazione di un video e di materiali illustrativi sui motivi della scelta Bio di Ikea e sul significato in generale dei prodotti controllati e certificati.