Mirtillo selvatico, un toccasana per cancro, infezioni e… capacità cognitive dell’uomo
Un recente studio americano del team di Paola Pedraza-Penalosa del New York Botanical Garden, pubblicato sul “Journal of Agricultural and Food Chemistry”, ha dimostrato come i mirtilli selvatici siano tra i più potenti alleati naturali dell’uomo contro malattie come cancro, infezioni e perfino il diabete. Non solo: aumenterebbero anche le capacità cognitive dell’uomo.
Questo minuscolo e gustoso frutto viola, che cresce spontaneo nei nostri boschi, è dunque un aiuto concreto per la salute umana.
Il team di ricercatori in questione ha analizzato 40 tipi di frutta e verdura, scoprendo che i mirtilli selvatici delle zone tropicali hanno un potere antiossidante anche 11 volte superiore a quelli (continua…)
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