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Si svolgerà sabato 4 aprile la quarta edizione della Giornata nazionale del biologico per la finanza etica, promossa da Ecor-NaturaSì (la maggiore società di distribuzione di prodotti biologici in Italia) e Banca Popolare Etica. L’iniziativa, che ha per titolo “Coltiviamo una ricchezza diversa”, avrà luogo nelle principali città italiane, ma anche in alcuni centri minori, coinvolgendo oltre 100 negozi delle reti B’io e NaturaSì. Nei punti vendita, durante l’orario di apertura, saranno presenti materiali informativi, volontari e soci di Banca Popolare Etica a disposizione dei clienti per far conoscere loro tutte le possibilità offerte dalla finanza etica: dall’apertura di un conto corrente “etico”, alle forme di investimento responsabile con possibilità di scegliere la destinazione d’uso dei propri risparmi, dai mutui per l’acquisto della prima casa, ai finanziamenti per migliorare l’efficienza energetica della propria abitazione. Il sodalizio sempre più (continua…)

Ikea, l’azienda multinazionale con sede in Svezia, specializzata nella vendita a prezzi economici di mobili, complementi d’arredo e altra oggettistica per la casa, nel 2009 creerà mille nuovi posti di lavoro in Italia e inaugurerà quattro nuovi negozi a Torino-Collegno, Trieste-Villesse, Rimini e Salerno-Baronissi, dove ci sarà spazio anche per il biologico.
“L’azienda – ricorda l’amministratore delegato di Ikea-Italia, Roberto Monti – ha inserito oltre 80 referenze biologiche nei suoi ristoranti di negozio, con due obiettivi: favorire le aziende agricole che si impegnano a preservare la qualità della terra, (continua…)

Ecco una vera rivoluzione ecocompatibile nel packaging: è la Sant’Anna BioBottle, la prima bottiglia al mondo di acqua minerale con packaging naturale. Si tratta di una speciale bottiglia prodotta con la bioplastica Ingeo, che si ricava dalle piante anziché dal petrolio.
L’iniziativa della prima bottiglia di plastica 100% vegetale è dell’azienda piemontese Fonti di Vinadio. Sensibile alle tematiche ambientali, convinta che la rivoluzione ecosostenibile possa cominciare dai prodotti di largo consumo (la bottiglia di acqua minerale da 1,5 litri è il formato più venduto del settore e tra i prodotti più venduti in assoluto nel nostro Paese), Fonti di Vinadio è la prima azienda privata a sposare una politica ecocompatibile con un’iniziativa di tale portata. Questo rivoluzionario materiale presenta le stesse caratteristiche del materiale sintetico: stessa leggerezza, robustezza e praticità senza contenere nemmeno una goccia di petrolio. Inoltre, gli studi dimostrano che questa particolare bioplastica non rilascia nell’acqua sostanze, pertanto il (continua…)

Si parla tanto di prodotti biologici in Italia. Ma si parla troppo poco di un caso di mercato unico nel suo genere. Almeno per adesso. E cioè che esiste un prodotto biologico che nelle vendite della grande distribuzione ha scalzato dalle posizioni di vertice i prodotti tradizionali, non biologici. Stiamo parlando della confettura Fiordifrutta della Rigoni di Asiago che, stando alle rilevazioni Nielsen di chiusura 2008, resta leader delle vendite, in valore, in Italia, con 37 milioni di euro, andando ad occupare la quota del 19,4% del mercato.
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Secondo uno studio effettuato da Havas Media, presentato nella sede centrale della Confedaraciòn de Empresarios de Andalucía (Confederazione Impresari Andalusia), l’87% degli spagnoli acquisterebbe prodotti da agricoltura biologica.
Gli studi effettuati da Havas Media hanno l’obiettivo di analizzare i pareri tra utenti comuni, cercando di capire la percezione dei consumatori verso i cambiamenti climatici e l’impatto che ha questo fenomeno sulla popolazione rispetto alle tendenze del mercato. (continua…)

Per la prima volta un ministro italiano delle Politiche agricole, alimentari e forestali ha visitato il Biofach (la maggior fiera biologica mondiale, che si è tenuta la settimana scorsa a Norimberga).
“Nel corso dei giorni trascorsi a Norimberga ho avuto modo di apprezzare il lavoro dei nostri operatori, coordinato da Buonitalia e dal suo presidente, Walter Brunello. I punti di forza del nostro agroalimentare sono e devono continuare ad essere la qualità e il radicamento nei mercati internazionali”.
Così il ministro Luca Zaia si è espresso sulla partecipazione del nostro Paese alla ventesima edizione di Biofach.
“Il settore biologico – ha proseguito Zaia – è strategico per l’agricoltura italiana, con i suoi un milione e duecentomila ettari certificati che ne fanno il leader europeo anche per la sua indiscutibile qualità. (continua…)

Si chiude un altro anno positivo per i consumi di alimenti biologici in Italia.
Lo rileva l’Ismea, l’autorevole Istituto di servizi per il mercato agricolo alimentare, che, sulla base di un’indagine panel realizzata in collaborazione con Ac-Nielsen nei supermercati e ipermercati italiani, registra un aumento degli acquisti domestici di prodotti Bio confezionati del 5,4% nel 2008.
Un risultato soddisfacente per il comparto, anche se meno positivo rispetto al più 10,2% riscontrato l’anno precedente, ma migliore rispetto all’andamento dei consumi alimentari complessivi, l’anno scorso cresciuti del 4,4%.
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Che sia biologico. Che sia a denominazione di origine protetta. E che sia italiano al 100%, certificato e di qualità. Questo è quanto chiede il mercato statunitense per quanto riguarda l’olio extravergine di oliva prodotto in Italia. Una richiesta emersa prepotentemente durante il seminario organizzato per la stampa specializzata da Unaprol, il Consorzio olivicolo italiano, e Veronafiere, in occasione del “Vinitaly Usa”, un tour organizzato a Miami e Palm Beach, in Florida.
Secondo i dati elaborati dall’osservatorio di Unaprol, negli Usa il consumo di olio di oliva rappresenta meno del 2% del consumo totale di grassi vegetali. Oltre il 60% dell’olio extravergine di oliva, invece, viene assorbito dalla domanda dei grandi centri urbani, dove è più forte la concentrazione di italoamericani, ovverosia New York, San Francisco, Boston, Los Angeles, Filadelfia, Miami e Chicago.
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Il 2008 è stato un anno da incorniciare per il consumo di alimenti biologici in Italia. Secondo un’analisi di Coldiretti-Swg, infatti, il mercato ha fatto registrare un aumento in percentuale del 23% e sono ormai quasi 8 milioni i consumatori abituali, mentre ben 7 italiani su 10 hanno inserito prodotti Bio nel carrello della spesa almeno occasionalmente.
Inoltre, l’Italia ha conquistato la leadership produttiva a livello europeo, con oltre un milione di ettari coltivati e circa cinquantamila imprese agricole coinvolte.
Si tratta di un settore di punta del Made in Italy agroalimentare poiché in Italia si trovano un terzo delle imprese biologiche europee e (continua…)

Uno studio italiano ha dimostrato che le arance biologiche proteggono meglio, rispetto a quelle convenzionali, contro i danni ossidativi al livello cellulare. La ricerca, condotta da due dipartimenti dell’Università di Bologna e pubblicata sull’European Journal of Nutrition, ha dimostrato che alcuni prodotti alimentari derivanti da agricoltura biologica sono più salubri dei corrispettivi alimenti derivanti da agricoltura tradizionale.
Da secoli sono note le proprietà benefiche delle arance, ma adesso queste peculiarità sembrano addirittura aumentate in presenza di arance biologiche.
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