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tonnorossoCon un progetto pilota, il primo in Italia, il Consiglio regionale della Sardegna punta a istituire per legge un distretto del tonno rosso, per tutelare questa specie seriamente minacciata e al tempo stesso promuovere, attraverso una filiera, pesca sostenibile e valorizzazione delle attività collegate in quattro comuni del Sulcis-Iglesiente: Portoscuso, Gonnesa, Iglesias e Buggerru.
La proposta di legge, a costo zero per la Regione, è stata illustrata dal primo firmatario, Pietro Cocco (Pd) e dal vicepresidente del gruppo Giampaolo Diana e punta anche alla tutela genetica del tonno rosso e a ottenere il marchio Ipg Sulcis-Iglesiente, attivando percorsi di sostenibilità e qualità dei metodi di allevamento e di pesca, nonché a salvaguardare economia e tradizioni locali.
Nei comuni promotori, infatti, si trovano quattro tonnare fisse, alcune originarie del ‘600. Il distretto comprenderebbe l’area marina dove si svolge la pesca del tonno e si pratica l’acquacoltura di qualità e le marinerie della costa. Sono una quarantina gli operatori fissi del settore, a cui si aggiungono alcune centinaia di stagionali in primavera ed estate, in particolare nel periodo della mattanza.
La quota di tonno rosso pescato in Sardegna è pari all’1% di quella assegnata all’Italia dall’Unione europea, pari a 13.500 tonnellate. Il distretto proposto avrà, tra gli altri, l’obiettivo di realizzare prodotti certificati significativi per l’economia agro-alimentare, con la partecipazione degli enti che rappresentano la ricerca scientifica, in modo da favorire l’innovazione delle imprese. Promotori del distretto sono sette soggetti imprenditoriali, fra srl, consorzi e cooperative, l’Aiab (Associazione italiana agricoltura biologica), l’Agci Pesca e quattro comuni. Il distretto, un volta operativo, dovrà anche varare un programma di sviluppo e a impegnarsi a promuovere progetti di ricerca, in particolare sulla riproduzione del tonno rosso e sull’alimentazione per il finissaggio di questo pesce, oltre che per nuove tecnologie per la conservazione, trasformazione e confezionamento dei prodotti.

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Un commento
  • [...] Progetto pilota per distretto del tonno rosso ecosostenibile in Sardegna Con un progetto pilota , il primo in Itali a, il Consiglio regionale della Sardegna punta a istituire per legge un distretto del tonno rosso , per tutelare questa specie seriamente minacciata e al tempo stesso promuovere, attraverso una filiera, pesca sostenibile e valorizzazione delle attività collegate in quattro comuni del Sulcis-Iglesiente: blog: BlogBiologico.it | leggi l’articolo [...]



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