Benvenuti nel Blog del Biologico in Italia.
Se ti interessi o ti occupi di Bio e vuoi contribuire allo sviluppo di questo progetto, contattaci!


olioChe sia biologico. Che sia a denominazione di origine protetta. E che sia italiano al 100%, certificato e di qualità. Questo è quanto chiede il mercato statunitense per quanto riguarda l’olio extravergine di oliva prodotto in Italia. Una richiesta emersa prepotentemente durante il seminario organizzato per la stampa specializzata da Unaprol, il Consorzio olivicolo italiano, e Veronafiere, in occasione del “Vinitaly Usa”, un tour organizzato a Miami e Palm Beach, in Florida.
Secondo i dati elaborati dall’osservatorio di Unaprol, negli Usa il consumo di olio di oliva rappresenta meno del 2% del consumo totale di grassi vegetali. Oltre il 60% dell’olio extravergine di oliva, invece, viene assorbito dalla domanda dei grandi centri urbani, dove è più forte la concentrazione di italoamericani, ovverosia New York, San Francisco, Boston, Los Angeles, Filadelfia, Miami e Chicago.
Negli ultimi anni, in Usa si è sviluppata una maggiore coscienza e attenzione in materia di sana e corretta alimentazione. I consumatori sono più attenti e cercano nuovi cibi e nuovi metodi di cottura che rendano l’alimentazione a basso regime di calorie, colesterolo, sale, grassi, con l’obiettivo di diminuire sensibilmente l’obesità provocata da squilibri alimentari.
L’olio extravergine risponde a queste esigenze e la grande distribuzione ne ha consentito la diffusione ad un ampio pubblico. A questa forte richiesta ha contribuito anche il prestigioso riconoscimento arrivato dalla Fda, la Food and Drug administration statunitense, la quale ha permesso di apporre sull’etichettatura le indicazioni riguardanti i benefici di una dieta alimentare finalizzata a ridurre i rischi di malattie cardiovascolari. Dieta che prevede due cucchiaini al giorno di olio extravergine di oliva.

[del.icio.us] [Digg] [Facebook] [Email]
Condividi:
  • Print
  • PDF
  • RSS
  • Tumblr
  • Google Bookmarks
  • Google Buzz
  • MySpace
  • Segnalo
  • Yahoo! Buzz
  • Digg
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • HelloTxt
  • del.icio.us
  • LinkedIn
  • Wikio IT


5 commenti
  • giuseppemorelli
    11.07.2010 ore 17:03

    vendo olio biologigico certficato prodotto in Sabina località scandriglia provincia di rieti .se interessati contattatemi


  • Vendiamo olio extra vergione di oliva biologico – dop prodotto in Assisi (PG) – Umbria –
    per eventuali informazioni tel. 333/6276561 o inviare mail
    Ringraziamo per l’attenzione e porgiamo distinti saluti.


  • Artandservices
    20.04.2011 ore 18:08

    Vendiamo Oli tipici lucani biologici, biodinamici, extravergini di qualità superiore, Majatica, oli aromatizzati..
    Siamo in grado di fornire grandi quantitativi.
    Saluti


  • AROMI DI PUGLIA cell. 327/8845545
    09.08.2011 ore 11:12

    OLIO EXTRAVERGINE BIOLOGICO DI PUGLIA-LA CORATINA-VENDIAMO

    A RISTORATORI COMPETENTI E FAMIGLIE DIRETTAMENTE.
    SI ACCETTANO PRENOTAZIONI PER OLIO NOVELLO SEMPRE BIO DI PRIMA SPREMITURA AD OTTOBRE
    LAVORAZIONE TRADIZIONALE DA AGRICOLTURA BIOLOGICA IN GRUMO APPULA,ZONA MURGIA
    CONTATTI 327/8845545 mail: aromidipuglia@gmail.com

    VINO ROSSO PRIMITIVO BIOLOGICO- VENDIAMO

    A RISTORATORI COMPETENTE ED ENTUSIASTI E FAMIGLIE

    IN CONFEZIONE DA 5 LITRI CON CONFEZIONE SOTTOVUOTO DOTATA DI RUBINETTO ZONA CASSANO DELLE MURGE ACQUAVIVA AI PIEDI DELLE MURGE BARESI


  • prodotti.bio1984
    06.01.2012 ore 14:43

    Siamo una piccola azienda specializzata nella produzione di olio biologico extravergine di oliva ……. il nostro uliveto e’ iscritto al registro delle aziende biologiche……
    produciamo un olio di ottime qualita ……ottimo per chi ama la buona cucina e i buoni sapori…….
    per informazioni tel 0962 56693
    320 5567205
    prodotti.bio1984@libero.it



Aggiungi un commento