Urban farmers, dilagano a Londra. Il sito delle Olimpiadi diventerà un orto cittadino?
In Italia il fenomeno degli orti urbani stenta a decollare, a Londra, invece, è in pieno sviluppo. Per ora gli orti urbani sono 611, diventeranno 2.012 entro la fine di quest’anno.
Gli agricoltori degli orti urbani a Londra sono diventati dei veri e propri personaggi, tanto che i loro prodotti finiscono anche nel menu dello chef-vip Gordon Ramsay. Non solo. Produrranno anche tutti gli ortaggi necessari al consumo delle prossime Olimpiadi (27 luglio-12 agosto).
Ma le novità riguardanti l’Olimpiade londinese non finiscono qui.
Finiti i giochi, infatti, il sito olimpico potrebbe diventare un nuovo, grande spazio per l’agricoltura urbana. L’indiscrezione arriva dal “The Indipendent”. (continua…)













