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“Un Natale per la Natura” è il titolo dell’iniziativa che la Lipu (Lega italiana protezione uccelli) organizza per sabato 4 e domenica 5 dicembre nelle piazze italiane.
In cambio di una piccola donazione, si potrà ricevere una confezione di lenticchie biologiche Lipu e sostenere così il progetto Oasi, veri e propri tesori di biodiversità dove vivono centinaia di specie di uccelli e numerosissime altre specie animali e vegetali e che funzionano da veri e propri laboratori didattici all’aperto, dove ogni anno 200mila visitatori imparano a conoscere la biodiversità.
In cambio di soli cinque euro, i volontari offriranno al pubblico una confezione da 500 grammi di lenticchie biologiche prodotte dalla cooperativa La Terra e il Cielo, a cui verrà abbinata gratuitamente una confezione di pasta biologica di semola di grano duro da 250 grammi, nel formato “festoni”.
Un abbinamento perfetto per cucinare un pasto equilibrato che offre carboidrati e proteine, partendo da prodotti privi di sostanze chimiche (continua…)

Si salvano solo le zone artiche e tropicali, ma a partire da Stati Uniti ed Europa la maggior parte dei fiumi del pianeta, che attraversano regioni dove vive l’80% della popolazione mondiale, sono in un vero e proprio stato di crisi, super sfruttati e minacciati soprattutto da agricoltura, costruzione di dighe, inquinamento e specie invasive. Il rapporto sulla salute dei fiumi del pianeta si è guadagnato una delle ultime copertine di “Nature” ed è stato messo a punto da un gruppo di ricerca coordinato dall’americano Charles Vorosmarty, del City College di New York. L’acqua dolce, soprattutto quella dei fiumi, sottolineano gli esperti, è la più importante risorsa naturale del mondo, sostiene la vita umana e lo sviluppo economico (continua…)

La biodiversità può diventare anche una grande opportunità per le imprese trasformandosi in una nuova area di business. L’argomento è al centro di un nuovo rapporto, reso noto dalla Commissione europea, che mette in evidenza i vantaggi per le imprese che fanno di più per il pianeta. Nel documento si pone l’accento sull’importanza di integrare la biodiversità nei piani aziendali delle imprese private. Pur riconoscendo il considerevole aumento recente di prodotti e servizi eco-certificati e le crescenti preoccupazioni dei consumatori circa la produzione sostenibile, con il rapporto Bruxelles invita a fare di più rivolgendo alle aziende e agli organismi di rendicontazione finanziaria l’invito a sviluppare norme comuni per valutare gli impatti della biodiversità e mettere a punto a questo scopo nuovi strumenti.
Come dimostrano alcuni studi, i mercati della biodiversità e dei servizi ecosistemici sono in rapida ascesa, il mercato dei prodotti agricoli certificati nel 2008 era valutato 40 miliardi di dollari e si stima che entro il 2020 raggiunga 210 miliardi e 900 miliardi entro il 2050. Si calcola inoltre (continua…)

L’Italia possiede un altissimo patrimonio di biodiversità, ma anche nel nostro Paese questa viene minacciata dai cambiamenti climatici e dalla standardizzazione del modello agroindustriale. In Italia ci sono circa 6.700 specie di piante, a cui vanno aggiunte le 1.130 specie di muschi. Se si escludono le specie ornamentali che non rivestono interesse agricolo, le specie coltivate nel nostro Paese sono 665. Per quanto riguarda gli animali, in Italia sono state accertate circa 55.600 specie. Gli insetti, da soli, rappresentano due terzi degli animali italiani. Quasi la metà delle specie minacciate o in declino è legata agli ambienti agricoli (Ismea/Rere rurale nazionale). Anche per questo motivo, l’edizione 2010 della PrimaveraBio, la campagna nazionale promossa dall’Associazione Italiana Agricoltura Biologica per portare i consumatori nelle aziende biologiche di tutta Italia, approfondisce l’argomento della biodiversità.
Dal 16 aprile al 16 maggio, in 18 regioni italiane i produttori Bio (continua…)

Il disciplinare del Parmigiano Reggiano, che regola le metodologie produttive di uno dei formaggi più noti al mondo, non solo consente di ottenere un prodotto che piace, ma contribuisce anche a tutelare l’ambiente e a salvare rondini e altri volatili a rischio.
Chi lo dice? Un’indagine coordinata dalla Lipu (Lega italiana protezione uccelli) finanziata dalle Province di Modena, Parma, Reggio Emilia, dal consorzio del Parmigiano Reggiano e dalla Regione Emilia-Romagna. (continua…)

La 21esima sessione del Programma Unesco Mab-Icc (Consiglio coordinativo internazionale uomo e biosfera) per la conservazione della biodiversità ha aggiunto 22 nuovi siti “Riserve della biosfera nel mondo” ai 531 già esistenti.
Il consiglio, riunito nell’isola vulcanica di Jeju, in Corea del Sud, ha deciso di integrare il Mab con 22 nuove riserve della biosfera, ovvero aree di conservazione della biodiversità dove, grazie alla cooperazione internazionale, vengono attuati piani di salvaguardia della natura e dello sviluppo delle popolazioni indigene. (continua…)

Il 60% dei principi attivi anticancro scoperti negli ultimi dieci anni deriva dalle piante tropicali. Nel mondo esistono 120.000 varietà di riso, 18.000 di legumi e 5.000 di patate. Fra gli animali, i lombrichi sono fondamentali per rendere fertile il suolo, in un anno portano in superficie 36 kg di terreno per metro quadrato. I molluschi marini sono importantissimi filtratori e utilizzati per produrre coloranti in molte parti del mondo.
Tutte queste notizie sono emerse durante la presentazione, al Bioparco di Roma, della mostra “Regali di natura, il valore della biodiversità”. (continua…)