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Si chiude un altro anno positivo per i consumi di alimenti biologici in Italia.
Lo rileva l’Ismea, l’autorevole Istituto di servizi per il mercato agricolo alimentare, che, sulla base di un’indagine panel realizzata in collaborazione con Ac-Nielsen nei supermercati e ipermercati italiani, registra un aumento degli acquisti domestici di prodotti Bio confezionati del 5,4% nel 2008.
Un risultato soddisfacente per il comparto, anche se meno positivo rispetto al più 10,2% riscontrato l’anno precedente, ma migliore rispetto all’andamento dei consumi alimentari complessivi, l’anno scorso cresciuti del 4,4%.
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